冬の間も健康を維持するために、食事に関する注意点について
漢方コラム
「冬の間も健康を維持したい。」
「冬の食事で気をつけることってあるのかな。」
このように考えている方はけっこういると思います。
多くの方が健康のために冬の食事に気をつけたいのではないでしょうか。
そこで今回は、冬の食事において健康のために注意してほしい点についてご紹介します。
□冬の食事の注意点
＊身体が冷える食材を避ける
身体が冷えてしまうと免疫力が低下してしまいます。
このような食材としてトマトやナスなど地上に実る野菜が挙げられます。
＊身体が温まる食材を選ぶ
冬が旬の食材には生姜やかぼちゃなどが挙げられます。
実は、このような食材には体温を高める効果があります。
この他には大根や人参などの野菜も同じような効果が期待できるでしょう。
そして、これらの食材をまとめて摂取するには鍋が適しています。
＊発酵食品
発酵食品にはチーズやヨーグルトなどが挙げられます。
このような食品にも身体を温める効果が期待できるでしょう。
さらに発酵食品には免疫力を高める効果も期待できます。
□まとめ
ここまで冬の食事において健康のために注意してほしい点についてご紹介してきました。
冬の食事では何を意識した食事にするべきか知っていただけたでしょうか？
ここでご紹介した食品を用いた食事をとり、冬を健康に過ごしましょう。
