当店の先生主催の薬膳教室のご紹介です。
先生ご自身が、長年勉強し実践してきた漢方の知識と麹を一緒に使った薬膳と麹の講座となっております。
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山芋と海老のスープ弁証 腎精不足治則 補腎壮陽材料/二人分海老 4本山芋15ｃｍ出汁400ｍｌ塩小1/2塩麹小1/2日本酒大2作り方1、海老は背わたを取り水洗いして汚れを落とす2、山芋は2cm位の拍子切りにする3、出汁に山芋、...
コロナ前に視察にいった台湾の漢方メーカーのご案内動画です。皆様にご安心して頂きたくメーカーさんの工場をアップしました。ご参考になさって頂ければ幸いです。動画は音が出ますので、ご自宅以外でご覧になる際にはご...
最近の相談の中で、血瘀証の方が多いなと感じています。そこで、中医学でいわれる血瘀証とは何ぞやと思う方も多いと思いますので、紹介していきたいと思います。「中医症候鑑別診断学 血瘀証」には、血行不暢でひどい場...
「健康を維持したい。」「冬の間に健康のために注意することってあるのかな。」このように考えている方はけっこういると思います。冬は風邪を引きやすい季節なので健康に気を使いたい方が多いのではないでしょうか。そこ...
連日の猛暑、酷暑にようやく一息つくことができましたが、身体のだるさが回復せず、食欲もいまだに沸いてこない、疲れが取れないという人が多くいます。アイスなどの冷たい水分を摂り過ぎると、胃内温度が急激に下がりま...