睡眠の質を上げる食事とは！？夜ごはんに取り入れよう！

漢方コラム

睡眠の質を上げる働きをする物質があるのを知っていますか。
今回はこの物質についてご紹介します。

 

□必須アミノ酸のトリプトファンを摂取しよう！

睡眠の質を上げるために効果を発揮するのが、必須アミノ酸のトリプトファンです。
なぜこの物質が睡眠の質を上げるのでしょうか。
それは、感情を落ち着かせる作用を持つセトロニンの合成に使われるからです。
またこのセトロニンの一部は、メラトニンに作り変えられます。
メラトニンは睡眠ホルモンとも呼ばれており、体内時計を調節する働きをします。
ただしトリプトファンがセトロニンやメラトニンに変わるのには時間がかかります。
そのため、トリプトファンは朝食時に摂取すると良いでしょう。

 

□トリプトファンはどのような食材に含まれている？

トリプトファンは、バナナや大豆製品、乳製品、鶏むね肉などに含まれています。
朝食が小食の人でも、朝ごはんにバナナを取り入れるだけで、トリプトファンを摂取できます。
また大豆製品にも含まれているので、朝食が和食の人でも納豆や豆腐を加えるだけでよさそうです。
上記に挙げたもの以外にも、もちろんトリプトファンは含まれており、牛肉や卵、ナッツなどが挙げられます。

 

□まとめ

今回は、睡眠の質を向上させる物質についてご紹介しました。
睡眠と食べ物が連動しているなんて驚きですね。
ぜひ上質な睡眠のためにトリプトファンを摂取してみましょう。