ハトムギはイネ科ジュズダマ属に属する穀物です。子どもの頃に河原などで摘んだあの「ジュズダマ」と同種の植物とされています。日本では煎じたハトムギ茶の印象が強いですが、東南アジアの国では殻を割って中身...

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漢方というとなかなか手に入りにくい食材や植物をイメージしますが、身近な食材の中にもあります。それが漢方薬には欠かせない生姜です。生姜には体を内からポカポカと温める成分が含まれているため、体の冷えを...

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高麗人参には、加齢による病気の予防効果があります。老化は誰にでもいつかは必ずやってくる現象ですが、普段の生活習慣や食生活を健全にすることである程度は遅らせることが可能ですし、病気になるリスクを引き...

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女性は、40代を迎えるとさまざまな体調不良を抱える人も多いと言われています。ホルモンバランスが乱れて、女性ホルモンの低下により、頭痛や肩こり、めまい、腹痛、イライラなど不快な症状が続きます。夜に眠れ...

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高麗人参にふくまれるサポニンには、冷え性改善効果があるといわれています。サポニンは、主に植物の根に多くふくまれていますが、高麗人参のサポニンの量は、ほかと比べ物にならないほど多く、種類も豊富です。...

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